Bom dia gente!
Testei uma receita deliciosa e super nutritiva especialmente para vocês. Que tal preparar no seu lanchinho da tarde?
Bolinho Proteico de Caneca
- 1 ovo grande (preferencialmente caipira)
- 1 banana Caturra bem amassadinha
- 1 colher de sopa de farinha de aveia ou linhaça ou quinoa ou cacau em pó (pode ser o do padre)
- 2 envelopes de adoçante ou 1 colher de chá de açúcar demerara (tem nos supermercados, o açúcar União tem na versão açúcar Naturalle)
- 1 colher de sobremesa de óleo de coco ou leite de coco
- 1 colher de cafezinho de fermento químico
Modo de preparo: misturar bem todos os ingredientes com um garfinho e colocar numa caneca. Assar no micro-ondas por 3 minutinhos. Facinho né?
Fonte de proteína, recomendo para os pacientes que necessitam aumentar o aporte proteico e calórico na sua alimentação.
Espero que gostem, eu amei!
Bjs a todos.
O Blog Nutrição em Oncologia é voltado para pacientes, seus familiares e profissionais envolvidos no mundo do câncer, com informações sobre alimentação, da prevenção aos cuidados paliativos e outros assuntos relacionados à oncologia. Recomenda-se a todos os seus usuários que em caso de dúvidas quanto a alimentação, fale com o seu médico ou nutricionista. As informações contidas neste blog não pretendem substituir o atendimento de nenhum membro da equipe de saúde.
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